專題網頁內容 - 達人履歷表 - 人物專訪Ⅰ

達人履歷表

人物專訪Ⅰ
     
中台禪寺指定用書-大德製香廠

Q1請問您從事製香有久了?

A1:我三十六歲才在彰化從事製作「香腳」,成為全台最大的香腳供應商,並且在大陸四川與福建設廠投資。民國八十四年,因為兒子當兵退伍,才擴充事業開始製香,目前已二十二年了,如果含香腳的製作,已經長達三十二年了。



Q2當初為何要踏入製香的行業?是家庭事業嗎?

A2:因為家境清寒,爸媽是裁縫師養不起六個孩子,所以我初中畢業就開始出來工作,十五歲到高雄大藥廠跑業務;十七歲當兵,退伍後在台北迪化街的布莊跑業務;二十七歲自己在台北創業,開紡織工廠─彩色企業有限公司,後來被倒會、支票跳票而倒閉;三十六歲那年失業,途中遇到媽祖遶境活動,看到鑼鼓喧天,成千上萬的信徒手持香祭拜神明,朋友說:「景氣好,民眾燒香酬神;景氣差,民眾燒香祈求神明」。所以我踏入製香不受景氣影響,並非家庭事業,而是長期觀察師傅製香過程、無師自通的,自己當然看很多相關書籍與佛經。

本草綱目

Q3請問製香的注意事項?會不會吸入很多粉塵?

A3:製作線香的比例:三分之二香粉、三分之一黏粉,所以要有一定的厚度,黏粉才能完全附著,燃燒時才不會受外在環境而熄滅;如果只鋪一、二次的粉【如環保香】則需要添加化學的助燃劑,當然產生pm2.5影響空氣與身體健康。所以,製香是良心事業,香料絕對是天然的,裡面含有中藥材,如當歸、川芎等,以及檀香或沉香,這些都是有益身體健康的,【本草綱目】與佛經裡皆有記載,這些香料可寧神清肺等功效,而黏粉是用天然的樹脂調配的,所以燒香是可以淨化環境與身心的,吸入天然粉塵人體可自行分解,因此我們製香是不需要戴口罩的。

Q4請問製香的製作過程會很繁複嗎?需要幾道手續?

A4:以線香為例,說明其製作過程:
1.浸泡香腳:經過多日的浸泡及換水,去除竹枝不好的氣味。
2.打底:將晾乾的香腳前段浸溼,黏上一層天然樹皮粉,再將其晾乾。
3.撲粉:將附蓋樹皮粉的香腳浸溼,均勻灑上香粉,一共重複四次。
4.曝曬:用陽光進行半日曝曬,再半日陰乾。曝曬過久容易變質。
5.染香腳:用加溫過的紅色化學染料,將香腳染紅。染料不能滾沸,滾沸會揮發出有 毒氣體。但燒香不會燒到香腳,所以不會影響空氣品質。
6.品管:找出雙併或龜裂的的失敗品。
7.包裝

製香達人-葉林鑫先生

Q5完整的製香過程需要多久時間?

A5:光是香腳的製作就要好幾天的浸泡、換水,而光是鋪粉就要重覆四遍,一定的厚度決定香的好壞;所有的香料、黏粉等都是我翻閱藥草書籍與佛經精心調配的,比例決定這炷香的「香氣」與「磁場」,我把製香當作「修行」,要求「清淨的水、清淨的手、清淨的心」,這樣對佛祖、神明或祖先才尊敬有禮貌的;一般的線香製作完還要曝曬乾燥,所以有時受限於天氣,所以完整的製香需要好幾天、好幾道手續。

Q6製香所需那些材料?都是台灣的還是進口的原料?

A6:香腳的材料是竹子:茶竹【廣東、廣西】、桂竹【台灣內灣、台東等】、毛竹【福建】、水竹【四川】,黏粉的來源是楠樹皮粉,只要是樹木都有樹脂,有些是人們挖鑿的、有些是蟲鳥啄開或自然流出來的結晶;香粉的來源非常多,主要包括草藥:白芷、川芎、當歸等,檀香、沉香、乳香、安息、琥珀、麝香、菖蒲等數十種以上,不同的線香、小盤香、臥香等就有不同的香料,原料有些是台灣山區的,有些來自越南、印度、澳洲、日本等進口的,有些國家非常講究香料或芳香療法。

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