老闆曾說到思果鬆餅是從他們人生的下半場開始,老闆在職場上庸庸碌碌的日
子轉眼間也過了20餘年,而在去年的某一天,因厭惡上班生活的感覺強烈來襲,
驚覺人生已過了一大半,想想是否還要繼續傭傭碌碌得過下去?於是,就在很短的
時間裡,「V&W思果鬆餅」就帶著汗水、淚水與畢生的薪水及好友的祝福下成立
了。
在人生下半場的開端,他們選擇了「歸零」,許多朋友都很驚訝他們哪來的想
法,因為話說得很容易,但要實際行動真的需要相當大的「勇氣」,因為他們已不
再年輕,即使失敗了也沒有本錢再從頭來過,他們雖然沒有過人的技術,沒有顯赫
的背景,也沒有龐大的資金,他們只有默默努力,希望客人能給予批評與建議、調
整再調整、堅持在堅持的傻勁,他們甚至把每一位來過店裡的客人,當成是他們的
貴人,在他們人生的下半場中,或許能靠著這股堅持的傻勁,緩慢地前進也或許他
們會被埋沒在這競爭激烈的鬆餅市場中,但人生是如此,創業亦是如此。
1.
希望在近期開間分店提供餐飲服務。
2. 希望成為社區的美食天堂。
3.
對每一位顧客都面帶微笑,而且覺得新鮮。
4.
是最具獨特風格,而且特別強調創新與多樣性。
5.
希望有更多的投資客以及加盟主、建立供應商與公司的關係,極密切且穩固。
6.
新品牌形象經營極成功,對店內成長很有貢獻。
7. 科技在V&W思果鬆餅扮演日趨重要的角色。以創新的方式,將我們與顧客連結
在一起,更有效率及反應。
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