戀戀蚵仔寮物產館
小記者/建嶧
今天我們來到了蚵仔寮漁市場物產館參觀，黃志雄課長非常熱情接待我們，我們一開始就先和黃課長拍了一張大合照，課長也準備了飲料跟點心接待我們，接著就為我們做蚵仔寮漁市場的簡報以及相關的介紹。
魅力漁港

黃課長告訴我們，蚵仔寮漁港連續榮獲漁業署所舉辦之十大魅力漁港【治療情傷】、【奮發人生】主題漁港及2012年「十大經典魅力漁港」之殊榮。
豐富的漁產

黃課長說蚵仔寮漁港的拍賣1年可達到4000公噸的賣出量，總值6億多台幣。且現撈海鮮得產量是高雄縣和全台之冠，也獲得了CAS和HACCP的國家認證。
結合文創

黃課長介紹到漁市場的觀光產品，他們得伴手禮都結合文創，例如：他們的各種類型的餅乾是用以前古人抓魚用的魚簍來裝，很有創新的感覺。而魚乾型脆片是用魚的外型來做的，3條魚合起來可以變成一條大魚，是一個很棒的點子。XO醬的禮盒，用完後可以用剩下的罐子來養魚、種花、當筆筒等…，很有利用的價值。
蚵仔寮物產館進去後會看到兩隻烏魚，一隻是公的，一隻是母的，公的上面有蚵子寮小朋友的腳印，總共有448片，而母的上面有手印，也是448片，代表著事事發的意思。
烏魚旗禮物&產品試吃

黃課長有送給我們烏魚旗，烏魚旗是在荷治時期就有了，漁民要去跟官府申請烏魚旗，才可出去捕魚，而現在則是捕魚回來後插幾支旗子就代表有幾萬隻魚。烏魚旗上面有印4句話：【烏魚誤人不誤冬，鹹水烏卡贏雞肉箍，藏寮吃烏魚免錢，早冬至慢烏魚】。「烏魚誤人不誤冬」是指烏魚在冬至前後一定會來，但不一定會遇到你們。「鹹水烏卡贏雞肉箍」是因為以前的雞肉很貴，但是烏魚子更貴，所以才會這樣講。「藏寮吃烏魚免錢」以前漁民捕魚回來後，會到藏寮休息吃東西，而到裡面幫忙的人，就有機會吃到烏魚。「早冬至慢烏魚」就是漁民說，如果今年是早冬至，天氣比較炎熱，烏魚就不方便來這裡產撋，而烏魚產量就會減少。他們的產品蠻多樣化的，有：魚乾型脆片、魚酥系列禮盒、調理即食系列禮盒、XO醬等……都是他們的熱門產品。
我的心得與感想
我認為這次聽過黃課長所製作的簡報，讓我有許多收穫，也對蚵仔寮漁市場有了更進一層的了解。我一開始以為蚵仔寮漁市場只有一個小小的港口，和賣魚的地方，這次看了黃課長的簡報後，才發現魚市場有如此得多采多姿的樣貌，有賣特產像是餅乾、XO醬等，也有結合文創的包裝以及宣傳漁市場的海鮮拍賣活動以及漁村體驗活動，原來，蚵仔寮漁市場有這麼多用心經營的有心人士，讓這個漁港變得更加迷人美麗。