為了配合專訪小組完成調查,於是我們班決定在今天進行豬肉品嚐,以便我們統計,豬肉的價錢是否會影響口感。
到了第四課,我們便前往自然教室品嚐豬肉啦!我們來到了那裡之後,為了瞭解我們所要品嚐的豬肉的產地以及飼養方式,於是我們就請捷蔚充當小老師,為我們講解,透過她的講解,使我們知道了各種豬肉的特色。


開始試吃了

 

活動設計
時間 活動內容 用具
11:20 介紹豬肉特色 powerpoint
11:40 試吃 20個盤子
11:50 填寫單、統計 EXCEL
12:00 公布答案 powerpoint

 

聽完她的講解後,豬肉就上桌了,於是我們依序號碼的順序開始逐一品嚐豬肉,品嚐完了之後,我們便開始以舉手投票,投票結果出爐了,是4號豬肉~主婦聯盟和5號豬肉~江醫師魚舖的豬肉最好吃,他們得的票數都一樣多呢!不過讓家長填表格的結果可就不同了,大部分的家長都選擇便宜且較近的傳統市場的豬肉,可見大部分的家長都認為方便和價錢最重要。
想吃嗎??
快被吃光了!

               表一 溪州國小六丁豬肉品嚐票數統計一覽表

編號 普通 很好吃 非常好吃 名稱 價格 /100g 備註
1 12 10 1 溫體豬 120元  
2 13 7 3 快樂豬 160元  
3 15 6 2 陽光豬 110元  
4 8 4 11 主婦聯盟 177元  
5 8 4 11 江醫師魚舖 400元