☆<玉米蛋餅>☆<玉米濃湯>☆<紅蘿蔔玉米排骨湯>☆
玉米蛋餅
材 料: 低筋麵粉一碗、玉米粒半碗、雞蛋2個(2人份)
調味料:鹽少許
作 法: 1. 將麵粉加入水調均勻,打蛋和玉米粒加入鹽少許攪拌。
2. 平底鍋加入油少許,待熱後將調勻的麵粉倒入,快熟時加入玉米和蛋,翻面後至蛋熟即可。
3. 可依個人喜好灑上胡椒粉、或蕃茄醬等調味料。