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玉米基本資料 科別:禾本科 學名:Zea mays L. 又稱番麥、玉米、玉蜀黍、包穀.... 玉米在分類上是屬於五穀根莖類,它含有大量的澱粉,是老少咸宜的食物。 玉米的構造型態 根 分成胚根(臨時根)、 種子根(臨時根)、
冠根(永久根)和 支持根(永久根),成熟植株的根系,寬約
莖 以節為單位,約由8-10個節連接而成。一個節含有節、節間、葉與芽等四部份。 莖節處可長出冠根與支持根。
葉 葉由葉片和葉鞘組成,兩者間為葉圈,葉圈有一半透明的折葉或稱為葉耳
,三角形。葉耳內邊有一環狀薄皮,即是葉舌。
花 雄穗頂生於劍葉之上,為圓錐花序。
雌穗生於中段葉腋,為穗狀花序 。
果實
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