地理座標:N22° 38′ 41.2”，E120° 25′ 10.5”
2009/1/25 陳思妤
擷取自Google Earth(點圖放大)
鄭溫乾老師講解
(2009/1/1陳思妤攝)
我們來到了位於曹公圳旁的「飲水思源碑」。飲水思源，比喻不忘本。本紀念碑主要是要感謝前人奉獻，使我們後人生活更加便利，而建了這個紀念碑。飲水思源碑的碑文如下：
《正面碑文︰》
曹公圳內面工開工紀念
飲水思源
洪榮華題
中華民國五十一年十一月十六日
曹公圳內面工開工紀念碑文
(2009/1/1陳思妤攝)
曹公圳內面工開工紀念
《背面碑文︰》
興建曹公圳內面工為余競選會長之諾言，今蒙上級之援助與社會各方之支持，私衷得以初步實施引為無限快慰，緬懷曹公創業之艱難，今人肅然而起敬俯視溪流灌稻而不息，令人悠然而遐思先賢所予吾人之德澤，實綿遠而浩蕩，吾人敢不奮力以為，急起直追，呂光前人之佛業者乎，爰書數語，呂勵來茲。
高雄辳田水利會會長 洪榮華識 中華民國五十一年十一月十六日
在清朝的時候沒有鋼筋水泥的設施，日治時代才建造以水泥控制水進出的四孔閘門，並接到五孔制水門。當水位高的時候，比較容易取水，並且可以往下游流。
曹公圳以前是泥土的內面，有侵蝕、崩塌、滲漏等缺點，還會長出雜草影響水流；此外，下游被崩塌的泥土、水草等阻擋圳水的輸出，導致水流速度變慢，所以做了水泥的內面工。
水泥內面工
(2009/1/1王建今老師攝)
內面工是當時民選的第一任水利會會長洪榮華先生爭取興建的。當初洪榮華先生競選會長的政見之ㄧ，就是爭取上級把裡面的土工改成水泥的內面工。當水泥的內面工完成後，使整個水圳成Ｖ字型，有較不會崩塌、侵蝕、減少供水的流失、不會長雜草等優點。也因為是使用水泥內面工，所以可以好幾年清理一次，更是有助於節省人力浪費。做這樣的水圳目的不僅是為了緬懷曹公開圳，也是為了造福農民使這條水圳發揮最大的效益。
如果沒有當時洪榮華先生的競選支票，就不會有今日的飲水思源碑，雖然是為了選舉才蓋了內面工，不過終究造福了不少的人們，譬如在做內面工後不再需要每年清一次，因此節省了不少人力，也改善了會崩塌侵蝕、雜草叢生等問題，最重要的是水較不會流失，這對當時的農業社會來講，可說是項創設性的建設！洪榮華先生功不可沒，他不僅讓人們了解了飲水思源，更建了飲水思源碑來紀念這偉大的工程，畢竟地球上的水資源一天天在減少中，懂得飲水思源才是上上策！
撰文者：陳思妤、向怡潔
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