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右昌水煎包

皮薄餡多的右昌水煎包

元兵強力推薦

右昌水煎包照片

老闆娘看起來有點新潮,她的頭髮有一點紫紅色,臉上還塗點胭脂,可是,在接受訪問的時候卻一直低著頭,好像很不好意思一樣,一邊做水煎包,一邊接受我們的訪問。老板娘回答的雖然不是很多,可是,包起水煎包的速度卻是一流的快。老板娘告訴我們:「他們做的水煎包是『皮薄餡多』,裡面的肉都是早上現宰的豬肉,所以,人客吃起來都說好吃!」。所以讓我吃得差點把湯汁滴到衣服了!吃起來的口感很軟,非常好吃。這家水煎包的皮是現場老闆娘純手工做的,所以吃起來特別有嚼勁,跟用機器做成的皮口感不太一樣,歡迎大家有空可以來品嘗看看!

撰稿者:帥將小元兵∼沈嘉敏、林冠儒

 

店的位置
店的位置照片
訪談照片

老闆娘每天親自上市場採買豬肉餡料調配。

訪談照片

剛煎完的水煎餃上架,令人垂涎三尺。

訪談照片

不知道帥將們會不會買給我們吃?

右昌街與萬昌街的交叉口

 

訪談記錄
Q:請問您在這裡作生意有多久?

A: 大概十多年

 

Q:請問您當初為什麼選擇在這裡作生意?

A: 因為這地段還不錯,人口往來頻繁,附近又有菜市場、又有廟啊!所以,阮才選在這賣水煎包。

 

Q:請問您這裡的客人大部分都是熟客嗎?

A: 不一定,有時候會有外地的人來,也會有一些熟客啦!

 

Q:請問您是否有親身體驗過元帥廟神明的幫助?或是聽過元帥廟神明顯靈的故事?

A: 有親身體驗過。就是去元帥廟裡走走,心理的不平靜就會不見了。

 

Q:請問您覺得元帥廟對右昌有什麼幫助?

A: 就是一個宗教的信仰,可以給附近居們有一個心靈寄託的地方,也可以有一個聊天的地方。

 

 

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  • 感謝受訪人士:
  • ◎右昌水煎包的阿姨們