有機農業要耕種出純有機蔬果的基本條件是土地必須休耕五年，水質、土質必須零污染，且必須經由農業機關檢測合格，絕不可使用化學肥料及農藥，如遇病蟲害則需以天敵或純植物性治劑來噴灑方可符合有機農產品的條件。

　　從栽植、生產、加工到包裝均採一貫作業，真材實料、品質保証，無論原料或製程，都經過嚴格的篩選和品質管制。與農會有機產銷班合作，並成立有機產銷班專門供應生產原料，在栽培的過程中採有機栽培，即不用化學肥料及農藥，品質有保證。

■有機食品