加蚋埔：

原本加蚋埔是再康熙六十一年「番界」之內，為排灣族人的地盤。雍正年間由阿猴地區往北，而客家人則由六堆地區往西北移墾阿里港。此舉對於阿里港地區武洛社及塔樓社的平埔族人造成極大的壓力，迫使他們往東佔墾「番界」的加蚋埔地區。當他們移墾該區時，當地為口社(sagaran)，因而取名為「加蚋埔」(garanpu)。

平埔族的文化概況：

年齡層的區分，在日常生活中相當重要。長老層享有最尊貴的地位，社中的重大問題和祭典祭祀禮儀，都必須透過長老群和頭目共同召開的長老會議來決定。每逢祭典或部落性活動，不同年齡層的人甚至不能一起吃飯。

家中以女性長者為家長，家中重要家務皆由女性家長作主處理，女性更是主要的財產繼承人，部落內的政治組織，主要根據年齡別，將男子分為長老(40-60歲)和丁男(17-21歲) ，丁男是未婚者，合宿於青年集會所，聽從長老指揮，從事對外戰爭或作為獵團的成員。

平埔族雖不是每個民族都有明額的年齡階層，但仍有些民族有年齡階級。部落中，根據年齡長幼，有不同的地位和職別，主要分為成年男子、末成年男子和婦女等階層。

公廨是部落政治中心，是土目、通事開會之處。平常是麻達（即丁男）合宿接受長輩訓練之處。有祭禮時，即成為祭儀會引歌舞之處。現在全台僅西拉雅族、大滿族、馬卡道族、和安雅族人仍保有若干公廨。建築的材料也改用磚瓦或鋼筋水泥，屋形也改成漢人家屋或紀念館的形式，功能則僅是單純的祭祀和信仰而已。

日常生活：

因為平埔族人傳統的生活型態以漁獲為主，所以每一個子弟從小就得接受捕魚和打獵的訓練。各族群的長老們，都以不同的方式來訓練自己的子弟。有在春秋之季帶子弟上山，也有在傳統牽曲時，定出幾日為獵獲之期。由經驗老到的獵人、分批帶領成長中的男子上山打獵。授與各項打獵技巧。也舉辦射魚訓練和比賽。

平埔族特很早就懂得耕作，他們耕作的方式相當簡單，卻非常有效。

宗教：

每年新春，平埔人以草生長的狀況預卜這一年的豐歉，如果甘草先長表示今年會豐收，若苦草先長表示會歉收。出外狩獵，拾柴時，各地族人都有聽鳥的叫聲而占卜吉凶之俗。甚至出門時，突然打噴嚏，或遇到人上廁所，都是不吉之事，需退回家。

阿立祖是西拉雅族人的守護神，也稱為阿日祖、阿立母、太祖，屏東地區的族人多稱為老祖。部落共有的阿立祖，供祀在公廨之中。個人私祀的守護神，則奉於家中。早期的阿立祖信仰並不塑像也不立神位，僅以象徵物代表。例如祀壺、豬頭殼、將軍柱等，祭祀的時間也因地而異，恆春半島多在正月十五，老埤則是十月十五，東山鄉東河村的夜祭在九月四日夜，大內鄉頭社村則在十月十四日夜。

供奉壁腳佛也有很多禁忌，例如不能在客廳說不敬的話，不能放屁。後來日據時期，日人實施客廳改正計畫，許多壁腳佛才被請走。

他們會將阿立祖供奉在工作場所，以求工作順利，也供奉在汽車內，祈求平安，也供奉家中，守護全家大小，供奉在家中的阿立祖，是奉祀在神左側的角落或桌子下，西拉雅人認為這才是大位。

祀壺是重視祖靈崇拜的西拉雅族最特殊及最具代表性的東西了，祀壺就是祭祀的壺甕，壺或甕的大小、造型、顏色並沒有限制，只要是開口縮小的壺體便可，祀壺內部都裝有清水，上插有澤蘭葉，海芙蓉，對西拉雅族人來說，祀壺就是阿立祖的化身，不論是在公廨或家中供奉的壁腳佛，都只是一只祀壺。馬卡道族人因受到環境影響，有些地方將祀壺崇祀做了改變，例如改成寬口淺碗，內裝清水，內加一片九芎葉。

此兩地的公廨祭典其實都是祖靈祭，因為都在夜間舉行整晚，所以俗稱夜祭。吉貝耍在農曆九月初四，頭社在十月十四夜。祭典從入夜開始，主要活動包括點豬、獻祭、牽曲、禁向。

他們的工作從主持祭典、驅逐邪魔、消災治病、座向施法乃至問姻緣，卜事業等，還要負責公廨的整潔及祭典，可說相當繁重。尪姨的產生方式因時因地而異，有的從小訓練產生，有的則在老尪姨退休前，起乩指定而生。也有人是為了謀生，自習巫術而成為尪姨的。

婚制：

因制度以男方入贅為主，女方嫁娶為輔，亦有服役婚的風俗。男方婚前擇偶交往在父母默許下，自行進行。擇偶方法大致是，在夜晚，由男子向喜歡的女子以吹鼻蕭、彈口琴或送鮮花等方法表示愛意。若女子允諾之，則雙方開始自由戀愛，甚或同居。就這樣，先婚而後才告知父母，徵其同意辦理嫁娶。結婚時，男女兩家各備酒肉宴請社眾，歌唱共舞整日。婚後三日，夫妻各拔齒相贈，表示雙方誓守終身。也用來區分已婚和未婚。平埔族是一夫一妻制，但若是離婚，要求離婚的一方必受處以罰物。若是因為私通，則私通一方更要加倍懲處。

鑿齒：

鑿齒文化也是東南亞古文化特質之一，多半與婚姻有關，這個文化特質也分佈在整個南倒雨族生活的範圍。台灣原住民有此風俗甚為普遍，不少原住民至今仍如此。平埔族也盛行鑿齒之習，當少年男女求婚之時多鑿去二門牙以作為定情之物，清郁永和裨海記遊中就有：「若夫平地近番：女擇其所愛者，乃與挽手，挽手者以明私許之意也。明日，女告其父母，召挽手少年至，鑿上齶門牙旁二尺授女，女亦槃二齒付男，期某日就婦室婚」的記載。日治時期伊能嘉矩的調查也說巴則海族中，男女當結婚年齡時，拔去上門齒二枚，以為成年之標誌。