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福德正神(土地公)，或稱福神、伯公、后土，福德正神姓張名福德，誕辰在農曆的二月二日。

土地公的信仰源來自古代對土地的崇拜。據說土地公宅心仁厚、樂善好施，且具有多種功能，因此得到大多數人拜祀，有句話說「田頭田尾土地公」，其意思便是說田的頭尾都看的到土地公，由此可以知道土地公幾乎是沒有人不知道的。

人們祭拜土地公的想法，隨著朝代背景的變遷而改變，現在的土地公不僅是農業的農夫祭拜的，也是各行各業的人們所拜的神明之一，因為土地公不僅掌管土地，也能招財。所以廟公說曾有一小尊土地公被信徒偷走，至今仍下落不明。

神明小百科:

神明的由來－傳説一：

張福德三十六歲時當上周朝的總稅官，他卒於周穆王三年，享年一百零二歲，他生前是個正直的官員，也是個善解人意的官員，他當官時，只要聽到有人繳不出稅，他就會緩個幾天，或是自掏腰包幫忙繳稅，但是張福德死後，新任的總稅官很壞總是催逼人民繳稅，還虐待他們，大家受不了新的總稅官，又加上大家很懷念張福德，所以大家就開始祭拜張福德與張夫人，希望他能保佑大家，大家都尊稱他為福德正神，而福德正神成神之後，只要看到有人過得不好時就會想幫助他們，但土地婆屢次阻擋，所以土地公又改變了決定。大家覺得土地婆很自私，所以就不想祭拜她，這也是現在許多廟宇沒有拜土地婆的原因。

我們走訪開漳聖王廟時就發現沒有土地婆，而現在土地公所坐的位置在主神（開漳聖王）的左邊，曾委員說這是當時用擲筊的方式向開漳聖王請示福德正神要坐的位子。

張福德享年102歲。死後3天，容貌不變，有一位貧戶以四大石圍成石屋奉祀他，過不久，由貧轉為富，百姓相信士神明的保佑，便合資建廟並打造金身祭拜，周穆王賜他為「后土」，並賜頒「福而有德千秋敬」、「正則為神萬世尊」對聯。後來瑤池金母傳令八仙接引，封為「南天門都土地神」。

神明的由來－傳説二：

福德正神是周朝時某位士大夫的家僕。因為士大夫的官職在邊緣地區，士大夫的愛女擔心父親，便叫家僕陪她上路，但是路程遙遠，在半途遇到大風雪，小姐快要凍死了，家僕脫下自己的衣服給小姐保溫，但這位家僕卻凍死了，家僕死後，天空突然顯出：「南天門大仙福德神」八個字，上天賜他為土地神，士大夫感謝他的大恩大德，便建廟供奉。

參考資料：