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　　吳音寧阿姨是溪州尚水友善農產公司的幕後推手，幾年前，從都市回自家休息時，剛好，家中有一塊田地，使她想要從事無毒的友善栽種方式，再加上中科搶水的競爭激烈，引起農民們的憤怒及心中的甘苦，因此推動了她，創立公司的動機。
音寧阿姨創立這間公司主要的成立目的並不是追求公司利潤，而是為了要讓大家吃得健康、安心，讓農民有一個穩定的收入，更是要讓這個環境變得更好！ 這種精神，值得讓大家學習，和藹可親的音寧阿姨，對於家鄉的甘苦和未來，更是積極的規劃，讓溪州鄉充滿與眾不同的特色，創造出更大的夢想。

 
文字資料：溪州御飯團訪談內容
圖片資料：溪州尚水農產公司提供