我覺得3號豬肉吃起來的口感比較嫩，而牠咬起來有點結實，不會有爛爛的感覺，我覺得還不錯的5號豬肉，牠的價格是最貴的，所以有時候，豬肉的價格不能判斷豬肉的口感是怎樣的，但是通常牠的價格會和牠的健康成正比，總而言之，豬的價格越高，口感不一定會越好，但是豬肉會更安全。
老實說，我不是很喜歡吃豬肉，尤其是一塊肉中有瘦也有肥那種，不過......我還是吃了。 其中，最讓我印象深刻是四號與五號的豬肉，先說四號豬肉吧!雖然它看起來並不起眼，但是入口後，才發現嚼勁十足，還有回甘的感覺，吃在嘴中更有一股酒香慢慢的蔓延開來，我馬上在勾選單上填入非常好吃呢!反觀五號外觀雖好看，但是味道並沒有特別出眾，口感也不特別! 話說人不可貌相，可見"豬"也不可貌相呀!!= ="
每一盤豬肉吃進嘴裡都有著獨特的味道，其中，讓我印象最深的是第一道豬肉和第五道豬肉，第一道豬肉，雖然外表和一般市售的豬肉沒什麼兩樣，不過吃起來有著令人無法形容的味道，所以我覺得第一道豬肉"很好吃"，接著，第五道豬肉豬肉外表看起來就和一般的的豬肉外表不一樣，它的外表切得很薄.很光滑，肉色也比較白，當下，我覺得牠應該是最好吃的，吃了一口，果真如此，它的香味由嘴蔓延到鼻子，在從鼻子蔓延到全身，真是太好吃了 !!
編按:這是廚師料理得太好吃了吧!
一開始吃一號豬肉的時候，我覺得味道不錯，吃起來有些嚼勁，很好吃；二號豬肉的外表並不顯眼，吃起來有一點肉的甜味，我覺得還不錯；緊接著開始試吃第三號豬肉!吃起來跟二號豬肉的味道很像，還滿好吃的；再來就是第四號豬肉登場囉!奇怪!吃起來怎麼有酒味?該不會四號豬偷喝酒吧；最後五號豬也登場了，他的外表與其他豬肉不也是最好吃的，我現在才知道原來豬肉有這麼多種，有這麼貴的，也有好吃的，謝謝你們讓我們了解這麼多。
今天老師為了比較豬肉的價格會不會影響口感，於是便召集了六丁的所有同學，一同前來品嘗豬肉。
今天品嘗的豬肉有5種，分為1號~5號，老師分別讓我們按照順序品嘗，在那之前，由於豬肉尚未料理完成，於是老師就先麻煩捷蔚為我們解說今天要吃的豬肉有哪些還有品種、屠宰方式......等，捷蔚解說完之後，我們就開始品嘗豬肉啦!吃完那些豬肉之後，我們一一填寫了滿意度表格，其中我最喜歡的就是4號豬肉－也就是主婦聯盟所賣的豬肉，至於其他的豬肉，就大同小異了，神奇的是主婦聯盟的肉並不是賣最貴的，可見價錢貴，口感不一定比較好。
這次的品嘗豬肉的活動不僅讓我吃到好吃的豬肉，也讓我了解到一個道理，就是價格貴的東西，品質不一定是最好的，所以買東西一定要慎選才行呀!
今天品嚐到一~五盤的豬肉後，我覺得第一盤非常好吃，吃起來的味道香香的，然後是第二盤吃起來很有嚼勁，味道有點淡淡的，但是還滿不錯的，再來是第三盤，吃起來也脆脆的，味道聞起來沒什麼味道，然後是第四盤的外觀看起來很肥，但是吃起來很Q又非常好吃，接下來第五盤的外表很薄，吃起來的味道是一級棒，最後上了這堂豬肉課，讓我了解了豬肉的價錢和豬的食物是什麼。
| 還有下一頁 12 |