材料是由我們自行研發製作。進來參觀捏麵館的右側，就是捏麵原料生產區，主要由我的大哥負責管理生產。

自行研發的捏麵材料，較能夠符合捏麵工作者的需求，而且可以視不同需求來改變材料的成分、包裝，除了供應內部教學，也供應外部銷售，甚至有部份外銷到世界各地去，像是美國、日本都有人指定我們出貨。

正在將捏麵材料包裝、封箱，準備出貨的巫家小將們

早期的麵土，是可以吃的。其實就是由麵粉、糯米等食材所製作成的麵糰。

不過早期的麵土容易腐壞，也容易遭昆蟲啃咬；所以，作品不能放很久，祭典宴會完就當零嘴吃下肚，為了保存捏麵人，才開始改良麵土材料。像我們自行研發改良的麵土，已大幅提升保存性，雖然標榜安全無毒，但也不能直接拿來吃。

早起捏麵作品，可以看見被蟲啃咬的千瘡百孔。

捏塑過程都不是很難，最難的是捏塑出整體感覺跟神韻。

比方說捏人物。關公，比較有明確的特徵，紅臉、關刀、鬍鬚；觀音，慈眉善目，或是手拿蓮花。其實都必須看需求而定，接受訂製時，人的美感都不相同，要捏塑出訂製者喜歡的表情神韻，其實是最花功夫，也是最困難的部分。

巫館長作品─關公

大小其實沒有限制，只是要看個人功力的極限，另外就是訂製者的要求。大，能大到跟真人一樣；小，能小到只有拇指頭一樣，像現在就有專攻「袖珍捏麵」的創作者，這類作品還得靠得非常近，或用放大鏡才能看個仔細。

目前我捏塑過最大的作品，是高度約150公分與人一樣大的觀音像。最小的，是像核桃大小的作品，主題也是觀音，就收藏在巫家捏麵館展覽室內。

(停頓一秒)(哈哈大笑)

一定會！捏麵作品是手製的，就算搓得再圓滑，多少會留下指紋。而且指紋是特色！

在製作個人公仔時，隊員在捏鹿角時，也留下了清楚的指紋。

不一定，花費的時間要看作品，每個作品的困難度跟大小、構圖有關，複雜精細的作品或是從未捏塑過的主題，需要的時間就比較長。

當然，跟使用的材料與個人技藝也有關係，傳統的麵土較厚重，所以有些作品不好捏，花費時間自然就長。再來，現代的麵土較容易乾燥，所以時間不能太長；而技藝越純熟，捏製作品當然就越快。

沒有特別去記錄…

不過是分階段性完成的，所以捏製好部份後，會隔個一、兩天再繼續製作。因為是真人大小，所需準備的材料也較複雜、量較大，當初底座是一張椅子，必須先在椅子上捏製身體結構的粗胚，等到形狀穩固，才能接著做肢體樣貌，必須花上好一陣子全心製作才能完成。

完成的作品，麵土乾燥後，是硬的，但有彈性。稍微用點力撥動，還會反彈回來，但因此也有弄壞作品的可能。保存作品只要放在不容易觸碰到的地方即可。再專業一些，可以準備壓克力箱或玻璃櫥窗收納，隔絕灰塵與空氣。

以玻璃製成的觀賞櫥窗，可以隔絕大部分的灰塵跟觸碰。

早期捏麵人保存時間很短，作品容易腐敗，有的還會被昆蟲吃光。現在的捏麵材料，讓捏麵人可以保存很久，久到不清楚期限，只不過放著一段時間，會稍微褪色，我用改良後的現代麵土製作，這些作品從開館(94年)到目前都還沒壞過。

以改良的麵土製作，開館至今未損壞，只有灰塵沾染、稍微褪色

一方面是因為家傳事業，我父母親是從事糕餅業的，因緣際會學了捏麵功夫，我小時候會跟母親去夜市擺攤幫忙賣成品；另一方面加上自己對捏麵很有興趣。

其實，我一開始本來是從事航空業的，後來，考量在外地工作難以兼顧家庭，辭職返鄉，回家後捏出興趣，就一頭栽進捏麵世界。

我16歲的時候，就開始玩捏麵。到22歲左右，都還跟母親去夜市或民俗節慶擺攤。

之後入伍當兵，25歲退伍之後，先在航空公司工作，離開了彰化，就沒再接觸捏麵，一直到29歲左右，才開始全心投入捏麵世界。算一算到現在......大概20多年了。

巫館長早期捏麵巡迴演出的照片

很難說清楚花了多久時間去學，所謂熟能生巧，我其實是邊做邊學。

學習捏麵，除了家裡的糕餅店，曾經有唐山來的師傅短期指導一兩個月之外，其餘就是靠教學相長。

捏麵要能捏出神韻跟特色，還是要不斷練習才有辦法，所以到現在也是靠努力，力求學習成長。

其實捏麵到現在，有時候忙碌過頭了，一時要讓我自己捏個作品，我真的想不出來要捏甚麼。大部分還是看訂製者的需求，訂製者想要甚麼，我就以此為標準，去想辦法捏製出他們想要的捏麵作品。

到目前為止還沒有捏不出來的作品，只是有些作品捏製的過程比較頭痛，需要多花點腦筋去克服遇到的困難。例如：早期以以傳統麵土製做的大件作品，會有重量太重，無法順利組合的的問題，就必須設法克服，除了改變材料的重量之外，也可以在麵土裡面加入固定的牙籤或木棒，並以白膠加強固定。

大概去超過十幾個國家了吧！詳細的記不太清楚了。還記得的國家有：波蘭、捷克、匈牙利、日本、美國、烏克蘭、智利、德國、俄羅斯、瓜地馬拉、薩爾瓦多、巴拉圭…等等。

會到這些國家去指導捏麵藝術是受到我國政府機構、各單位的邀請，例如：文化部、僑務委員會......等等。

巫館長到美國進行捏麵巡迴演出

國人大多都知道捏麵藝術，我們也還是會持續在國內推廣，不過，出國展演，也讓我發現國際間對於捏麵藝術還是很陌生，因此，我們一直計劃要將捏麵藝術推向國際舞臺。

目前正在美國尋找地點，預計設立原料生產工廠，並規劃要以成立文化館的方式，定點展示捏麵作品並販售捏麵作品，並且還要安排師資駐館教學，在國外擴大推廣捏麵藝術。