苓子寮聚落各村分布圖

                     圖片來源:台南縣苓和國民小學校園網站

　　 將軍區位於台南縣的西側，嘉南平原的西南，為一濱海鄉村。東面鄰學甲區、佳里區，南接七股區，西側則是台灣海峽與澎湖群島對望，北隔將軍溪連北門區，地形為一長方形，東西長約8.7公里。南北寬約5.9公里，總面積為43平方公里。村落散集疏密不等，依其自然條件，劃分為長榮、西華、西和、忠興、嘉昌、保源、苓和、仁和、北埔、將富、將貴、三吉、玉山、廣山、長沙、平沙、鯤鯓、鯤溟等十八里。西部濱海公路縱貫其間。在區域地理上屬台南生活圈，為一般農漁村集居地區。

    　苓子寮北以將軍溪與學甲鎮和北門鄉為界，因此地距離將軍溪出海口不遠，地臨台江內海與倒風內海交界處，自祖先渡來台，即以漁獲為生。後隨著曾文溪及急水溪大量的泥沙淤積，造成苓子寮離海漸遠，漸失去捕魚為生的機會，居民轉而發展農作及其他行業為生。再加上苓子寮位在濱海鹽分地帶，農務困難，居民發展副業維生，祖先引進家鄉紡織與彈被的技術，栽種棉花或購買大陸進口的棉花，抽絲織布或彈製棉被，以增加收入，手工紡織及彈被漸成全庄主要的行業。

                         苓子寮聚落的中心---保濟宮

　　台南市將軍區的苓子寮地區包含有崁頭寮 (苓保、保源)、苓和里(忠寮)、巷口(仁和、仁巷)及北埔里大聚落。而這些聚落皆以“保濟宮＂為中心。是個民風淳樸、以農為主的小地方這個約有一千人的里，最熱鬧的就是保濟宮周圍的苓和、苓保寮，它位在將軍區的東北角北邊隔著將軍溪和學甲區為鄰 ，這個村莊長久以來都沒有多大的變化，因此年輕人都不願留在本地，而向外地發展，只留老人和小孩了。

　　目前苓子寮四里包含北埔里、仁和里、苓和里、保源里。北埔里位於苓子寮的西北邊，是個典型農村，居民大多以務農為主，主要的農作物：蘆筍、水稻、胡蘿蔔。異於其它地區北埔村因早期種甘蔗的關係，設有台糖的甘蔗集散甘蔗小火車載送的「甘蔗場」，每逢甘蔗採收，有許多外地來的載送甘蔗工人，在此搭寮休息，並留有早期壓榨甘蔗的石輪被當地稱為「石公石母」，於每年農曆二月十日舉行「石公石母」祭典。仁和里位於苓仔寮的北邊，分為仁巷及和巷，為典型農村，主要農作物有胡蘿蔔、洋香瓜、水稻。早期除了務農全庄大部分的家庭以傳統手工紡織與談棉被為業，是台灣重要彈棉被重鎮之一。因受機器紡織與機器製被影響，傳統手工紡織被迫停產，苓和里位於將軍溪畔，居民大多為務農，胡蘿蔔、蘆筍及棉被製造，本里為人文氣息好地方，內有所歷史悠久的苓和國小，作育出傑出英才無數。保源里里民平時以務農維生，主要農作物有胡蘿蔔、水稻、西瓜，村內環境 優雅，是居家好地方。