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3-4 育苗
水稻栽培，需先培育秧苗，再將秧苗移植至本田，秧苗之培育過程，簡稱為育苗。目前水稻種植較少採人工插秧，多以機械插秧種植，後者所需之秧苗，均為各地區水稻自動化育苗中心所供應，而小面積之水稻種植，仍須以人工插秧種植。
 機械插秧育苗
目前較常採用穀殼混合土壤育苗法。依據農委會水稻育苗中心手冊，其育苗程序如下：
1.苗土處理：田土經曬乾、粉碎、過篩，方可使用。
2.稻種處理：稻穀經選種、浸種、消毒、催芽後，種子萌芽長至0.1公分。
3.秧田作畦：畦面寬150公分、長40公尺，畦溝寬30公分、深15公分。
4.育苗作業：穀殼粉碎並過篩→混合肥料→混合土壤裝箱 （每箱穀殼320公克，土壤820公克）→澆水→播種（每箱250公克濕種子）→噴藥或噴水→覆土（每箱500公克）→堆積→幼苗伸長期→綠化期→硬化期→成苗期，苗高約12~15公分，即可插秧。
由浸種至插秧，一期作約需15~31天，二期作因氣溫較高，僅需約11~16天。
育苗法圖說
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| ■穀殼粉碎並過篩→混合肥料 |
■混合土壤裝箱 |
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舖在底層的泥土大小如上 |
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■浸泡6天左右的穀子發芽的樣子 |
■撒種的機器 |
■發芽種子放入秧盆的過程 |
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■舖滿種子的秧盆馬上進行灑水
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■在種子上覆蓋泥土 |
■覆土的顆粒比舖在底層的泥土細 |
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■覆土後苗箱隨即進行堆積
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第一期作堆積於室外須覆蓋塑膠布保溫、保濕，堆積時間2∼3天。 |
■苗高約12~15公分，即可插秧 |
參考資料：
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