在集集火車站附近有一兩家賣香蕉的店家，店家把山蕉陳列在外，但是我們卻被炸香蕉皮、球深深吸引，由新鮮香蕉製作而成的炸香蕉球外皮酥脆，內餡的香甜沒有因為炸過而消失，想吃炸物但怕胖的人可以嘗試看看。
      香蕉皮的功用其實很多，不只可以抗憂鬱，也可以預防中風，但是由於香蕉皮的味道太過苦澀，所以一般人只用來當肥料，但是炸過之後沒有了澀味，反而變得香脆，這樣也能吸收到香蕉皮的營養呢！

           

在火車站前面有一間烤玉米的路邊攤，在平日還是有滿滿的人潮，這家的烤玉米很有特色，玉米是經過水煮再拿去炭烤，所以咬下去非常扎實，但老人家也很適合吃，因為玉米裡有滿滿的水分，玉米才不容易過硬，配上獨家的醬汁，所以讓大家回味無窮。