一、 你們學到了些什麼技巧？

透過專題，我們看到穀鄉埤頭早期時代穀倉的面貌與當前的蛻變轉型，製作出滴滴甘醇的蔭油，也學會幾招分辨醬油品質好壞的撇步技巧喔！ 我們還學到了組織夥伴、請益師長、尋求支援、團隊合作、實地醬油觀光工廠走訪、與人溝通、網頁製作等技巧。透過大家事前分工，然後各自將自己的任務完成，並學會最後如何統整資料、組織架構、製作網頁的能力。參加網博，藉由專題網頁製作的活動，完成任務並做到最佳，過程中需要培養合作學習的精神，發揮團結的大力量。

二、請解釋說明貴隊的專題研究計畫是怎樣符合「台灣網界博覽會」的目標與宗旨：

●我們從專題研究歷程中所學到的技巧：

我們從網路上收尋需要的資料，並且彙集資料重點在一起，實地走訪埤頭的穀倉穀堡--百寶村及稻米觀光工廠，並訪談我們所想知道的問題，構思如何把專題研究做出吸引他人興趣的效果。

●我們從專題研究歷程中所實踐或實習過的團隊合作理念與方法：

剛開始時先依每個人的條件選擇適當的工作，分配工作，按時完成老師所交代的功課，絕不拖拖拉拉，當遇到意見衝突時，絕不輕易 吵架，一起討論並且挑選出適合又滿意的資料。

●我們從專題研究歷程中所體會或清楚意識到特定的概念：

由於網路資訊的多樣化，但每一筆資料都要經過挑選，善加運用，因此參考的文章都要加以註解，而網路的圖也是有版權的，必須經過他人同意或是將參考的地方加以標示出來。

三、請解釋說明貴隊用了哪些資訊科技來完成你們的專題研究計劃：

●手機---互相聯絡

●數位相機---每人自備一台，收集照片用

●3C相機---作採訪錄音專用 

●電腦----蒐集資料、 儲存檔案、文件處理、製作網頁

●電腦軟體---製作網頁、相片處理

●圖書館---蒐集資料、集合討論場所

●書籍、報紙 ----蒐集資料

四、請解釋說明貴隊用什麼樣的方法透過線上或個人 、團體的接觸來扮演「大使」的角色：

在這次參與網博的過程中，我們從網路上及實際參訪後，了解埤頭豐富的稻米觀光資源，進而對此展開一系列的專題製作及研究，當在探討埤頭的地方觀光資源的製作中，我們發現原來 穀鄉埤頭處於新世代與舊傳統的揉合，有老穀倉百寶村的創新，也有穀堡結合休閒教育轉型為稻米觀光工廠，經過資料的查詢和解說員的講解，有了正確的觀念，所以我們 希望藉由本專題來推廣埤頭的地方觀光資源，將我們所查詢和實際體驗的資料加以整理製作成主題式專題網頁，希望能夠讓大家知道埤頭稻穀的文化，知道埤頭穀倉的沿革與值得走訪的地方，也希望藉由這個專題使埤頭穀鄉的特有地方觀光資源可以永續傳承下去。

五、請解釋說明貴隊的專題研究計劃對你們產生了什麼樣的影響與衝擊：

這次的研究資料收集與採訪，我們學會主動認識傳統地方觀光資源，影響了我們的 視野和學習觀點，我們應該多元學習，認識台灣的農村，了解台灣的稻穀文化，能夠深入認識稻穀與食安的關 係，看到老穀倉百寶村與穀堡稻米博物館透過轉型，不但能教育大眾，也讓百年產業得以延續。只要更多人學會主動關懷傳統地方觀光資源，體認特色保存與傳承的重性，就能讓世人都看見埤頭地方觀光資源迷人的風 采。

六、尊重智慧財產權與引用說明：

●文字資料

所查詢到的埤頭地方觀光資源資料多半都是從報章媒體及網路資訊找到，或是埤頭地方觀光資源相關的文 章，然後加以修改後呈現。在引用資料時，穀色穀香團隊也都能加註資料來源出處，能夠在閱讀資料時，得到正確的相關資訊。

●照片

專題研究過程中所使用的照片，多半是穀色穀香團隊親自拍攝，其餘從報章媒體及網路查詢擷取翻拍，並加以修改呈現。在引用他人照片時，研究小組也都能加註資料來源出處。

七、請解釋說明貴隊的專題研究計劃讓你們有哪些發現、教訓和驚奇：

●發現：

透過這次穀色穀香的專題研究，發現埤頭地方觀光資源很迷人豐富，有許多不同 關於穀的器具、建築和知識，但大多數的人對埤頭的認知都只有 交流道經過而已，但本小組經由這次的專題研究發現了埤頭地方觀光資源值得人們去 發掘它的美好。

●教訓：

透過製作專題的期間，我們遇到不少挫折及教訓，其中包含訪談老穀倉百寶村與穀堡稻米博物館，如何說服解說員接受採訪，還有 時間的控管，搜尋到的資料統整不當，使網站內容都未經整理就放上去，還有網頁及動畫製作技術突破，這些教訓都讓我們從錯誤中慢慢改進， 而且了解到團隊分工合作的重要性，並記取每次的教訓，不再犯相同錯誤。

●驚奇：

我們透過文獻上的資訊及實際訪查，驚奇發現埤頭地方觀光資源的歷史， 穀倉的建置更是需要放入滿滿的智慧與心血，而如何種植稻米與選擇、保存、烹煮更是一門大學問，這些都讓我們感到非常 新鮮與驚奇。