龍目社區昔日以盛產龍眼著名，在社區裡面，有一條綠意盎然的生態步道，可以體驗攀爬和漫步的樂趣還能欣賞山林，社區裡的啞巴冰和粄條更是不能錯過的美食。 |
龍目社區的生態步道 (圖片自行拍攝) |
各式各樣的古早味糖果餅乾 (圖片自行拍攝) |
這間私房冰店，沿著龍目社區的水圳走，很快就看到他們的招牌旗幟，寫著大大的「啞巴冰」三個字，這間店已經近四十年了。除了冰品，還有的糖果餅乾。 |
大樹的啞巴冰就是最古早味的清冰淋上香蕉油，再加上飽滿的大豆或紅豆 ，簡直是最好的搭配。做法還是堅持用手作的古早味，適用當地的泉水去製作，沒有添加防腐劑的冰，一碗20元真的便宜又實在，而為什麼要叫做啞巴冰呢?是因為吃過的人都好吃到說不出話來了，連我們吃過也覺得真的是好吃到只能用表情形容了呢！ |
啞巴冰招牌 (圖片自行拍攝) |
香蕉油清冰 (圖片自行拍攝) |
在龍目除了啞巴冰，也別忘了還有非常道地的粄條，樹粿仔比美濃板條細了一倍以上。除此之外，軟又有彈性，更具有特別的Q感。尤其是在傳統吃
法裡，將它切成薄薄的一片片或撕下捲成一卷卷或揉成一團，直接沾蒜頭
醬油或鳳梨豆醬，風味獨特。除上述吃法外，還可以烹調成粿仔湯、乾粿
仔、炒粿仔及滷粿仔等口味。
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龍目炒粿仔 (圖片自行拍攝) |
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