這個頁面上的內容需要較新版本的 Adobe Flash Player。

取得 Adobe Flash Player

      

 

  

  夜市,是個通俗名詞,事實上在相關法規中稱之為「臨時攤販集中地」,主要管理機關為「高雄市政府經濟發展局」,為了更瞭解夜市的起源、發展及相關管理方式,本組前往拜訪經濟發展局的「市場管理處」以做更一步的瞭解。

  時間:2016年01月25日 下午13:30

  地點:高雄市政府 經濟發濟局 市場管理處

  成員:李保宜老師、陳資穎、馬建傑、林美湘


◎圖片來源: 高雄本洲產業園區服務中心

◎高雄市觀光局 拜訪問卷
 
高雄市經濟發展局  問卷調查

Q1:您對於高雄的夜市管制及交通管理處理有什麼建議或看法?

A1:一直以來高雄夜市管制及交通管理都有許多空間能夠在好好規劃,經發局有透過交通的討論,此問題將由交通局給予一個交通影響審查,經發局有討論過關於交通的問題,此問題將由交通局給予一個交通影響審查,不過初步的觀察都要透過對於人民的影響,或是附近居民的建議,才會進一步討論。

Q2:貴單位如何評估適合開發成一個觀光夜市的地點?

A2:成立一個夜市並不容易,並不是隨便一條街就能夠經營一個夜市,首先想成立夜市必須先透過許多審核才可,需要經過管委會的審核,加上勘查地點是否會影響在地居民的生活,以及境的汙染、交通的擁擠、夜市的動線、會造成多少問題及解決方式,才能夠進一步的探討是否能夠成立。

Q3:請問對於高雄觀光夜市需要改進的地方有哪些?

A3:當然夜市附近的交通問題都會成為我們想為夜市解決的一個問題,還有環境保護等問題,不過這個問題需要透過人民來協助,若是大多數人民認為有該改進的地方,我們經過申請或者各處討論會加以改善。

Q4:貴單位希望未來觀光業是要往哪個方面發展?

A4:若是想改變夜市型態,必須經過各種研究,如果類型相同,內容相似,且要更換類型改變內容,也需要經過經發局的申請才可成立。其實並沒有所謂的觀光夜市稱號,只有業者們替自己的行銷手法早造出一個經營夜市的理念,為此夜市增添一些新鮮感。

Q5:近幾年高雄夜市的發展如何?

A5:近幾年來觀光夜市的發展都有外國觀光客和台灣人民一同維護,不管是位於哪裡的觀光夜市,都由觀光客一同維護,相信再未來關於夜市的經濟發展會逐漸上升。

Q6:請問對於經營不好的夜市,貴單位如何處理?

A6:對於經營不好的夜市,經濟發展局未能幫助此夜市,但能經過申請再由經發局評比後,加以補助,為此夜市多一份心力也增加一個機會能夠繼續努力,但前提,業者只能替自己創造行銷手法

Q7:對於夜市的興起,有帶動什麼經濟的發展?

A7:觀光夜市不僅讓外地來台的觀光客有多一點的選擇,也讓台灣的小吃透過國際美食評論家,經濟上有大幅增長也讓台灣人民更加了解各地夜市的美食、特色,一舉兩得。

Q8:貴單位是否有對夜市設置管理委員會?

A8:根據管理自治條例中的第十七條 主管機關規劃設置或道路範圍內攤販臨時集中場之攤販,應經主管機關核准登記,並加入該廠之管理委員會,成為會員後使得營業,並得加入本市攤販協會為會員。當然成立一個夜市必定會有管理委員會的協助。

Q9:請問關於這次的訪問,有哪些地方需要改進的?

A9:我們很樂意替你們回答任何關於經濟發展等問題,希望這些回答能夠替你們的專題達到一個成效加油!



◎相關照片

 
 
 
 
 


◎拜訪心得

經濟發展局拜訪心得

組員:陳資穎:

   參訪了高雄市觀光局後,跟股長討論完了以後,才發現原來夜市攤販不是企業主想擺攤就擺的,還要經過夜市管理會得登記跟申請才能讓外來攤販擺攤營業。而夜市管理處對於經營不好的夜市,並不會介入干涉,而是企業主要自行對各攤販進行適性輔導,或結束營業等措施,另外對於新開幕的夜市,觀光局會幫忙刺激經濟發展,例如:推動買千送百活動,免費發放消費卷或是衣些小遊戲等活動。夜市是台灣獨特的特徵之一,經過這次對於高雄夜市的研究參訪,我了解了許多有關於高雄夜市的歷史、夜市攤位的管理條例以及企業主對內部攤位的管理方式等等。收穫良多!

組員林美湘:

  感謝經濟發展局給我們機會能夠登門拜訪,透過此訪問紀錄,不僅讓我們了解到關於夜市成立、夜市經濟、跟人民的需要等幫助,一次的參訪很珍貴,我相信不是所有人都知道這些知識,希望我們能夠透過設計專題,將這些知識傳遞給大家。不管未來觀光夜市的發展會如何,我相信對我們這些百姓來說,台灣最缺不了的,就是夜市啦!在夜市除了可以吃到好吃的小吃,也可以體會到濃濃的人情味!

組員馬建傑:

  這次我們網界博覽會的題目是夜市,我們想要更深入了解有關夜市如何發展的議題,所以我們與高雄市政府觀光局聯繫,是否能讓我們去訪談,他們的回覆是非常樂意的可以讓我們去,當天到了觀光局,一進去每位公務人員,都非常繁忙的再做事,辦公的場所都非常的安靜,導致我超緊張的,因為自己都沒有到高雄政府機關參訪過,經過一到兩小時的訪談,讓我了解了觀光局是在幹嘛的,也讓我知道不是任何一塊土地,就可以開發成一個夜市,要經過重重的審核及分析,所以要開發一個夜市是多麼的困難,而要到夜市擺攤,也是要申請,才能做生意的,真的讓我們學到了許多,也很開心觀光局讓我們去參訪,很感謝!