珍珠奶茶（Bubble tea）又稱波霸奶茶，簡稱珍奶是一項流傳於台灣的茶類飲料，將粉圓加入奶茶之後，就成為珍珠奶茶。由於口感特殊，所以相當受到青少年歡迎。
珍珠奶茶是台灣「泡沫紅茶」文化中的一支，雖然只是在奶茶中加入木薯粉圓，但卻成為台灣最具代表性的飲料與小吃之一。
在過去十年之間，珍珠奶茶已經從台灣流行至香港、中國大陸、東南亞、日本及美國等地，大部分都是由台灣人開設。珍珠奶茶一般使用較大顆粒的粉圓烹煮後的直徑約在7公釐以上，否則直徑太小時很容易滿嘴珍珠，也不方便吞嚥咀嚼，有時甚至會咬到舌頭。但大多數的珍珠奶茶商家仍有提供小顆粉圓的珍珠。

參考資料:
老饕咖啡烘培工作房-珍珠奶茶