1986年翰林茶館創辦,目前全國共有34間分店,目前沒有進軍國外。
另一說法則是由翰林茶館所發明珍珠奶茶,據稱1986年涂宗和先生觀察鴨母寮菜市場小販見得白色粉圓得到靈感以傳統工法製作粉圓,啟動靈感,覺得這種可以當做「點心」吃的飲料非常有趣,於是在奶茶裡加進煮熟的白色粉圓,珠圓玉潤,很像珍珠,「珍珠奶茶」誕生!1986年10月25日上市後,接著再推出黑色的「珍奶」,晶瑩剔透的珍珠奶茶從此成為翰林上百種產品裡最受歡迎的NO.1。據稱約1987年在鴨母寮市場見得白色粉圓得到靈感。故早期珍珠為白色,而後才改為黑色今貌。
參考資料:
維基百科-珍珠奶茶
翰林茶館網頁