梨想樂園

目前位置:梨享樂園＞黑皮梨的產銷

一、梨園簡介：
「梨享樂園」位在溪州鄉三條村，九分地的梨園中，有大約300株樹齡15歲的青壯梨樹，包括了台中2號晶圓梨和4029號蜜雪梨，每年產期在7-9月。
一般夏天才是水梨的產季，因溪州鄉的地理位置較南方，而且又是平原、溫度較高、生長季節較長，因此冬天也能長出梨子，成熟的梨果吃起來是十分甜的，只是梨果較小顆，所以只有夏天收成的梨果才能長得大，才能拿到市場賣。
二、梨園管理：
梨樹適合在溫帶的環境生長，平地的溪州太熱病蟲害多，加上梨享樂園不使用農藥，梨樹就容易生病，所以梨園內就會有許多生病的梨樹長不出果子，它們甚至還會死掉，而需要砍除。現在梨園的管理平時都由原來的園主鐘源田爺爺來幫忙，當需要大量的人力時，就會聘請工人來幫忙，但是梨園管理工作需要專業的技術，如果聘請不到具有專業的工人，這些工作可能就無法確實完成，而影響梨果的收成品質。人力費用是一筆相當重大的支出，所以在疏果、套袋或採收時會舉辦一些農村的體驗活動，藉由這些人力的幫忙來降低成本負擔。
圖文資料：溪州尚水農產公司提供-溪州御飯團編輯
三、梨果饗宴：
黑皮梨採用草生栽種的方法管理，等待梨樹與地力慢慢恢復到自然平衡狀態，而長出的梨果香甜多汁。每到夏季黑皮梨的採收季節，成功旅社-農用書店就會舉辦梨的饗宴，與大家分享黑皮梨香甜多汁的口感，並以禮盒包裝作為黑皮梨的銷售策略，吸引客人購買，去年雖然銷售了近二百盒，但是梨享樂園仍然處於虧損狀態，希望梨享樂園能生產更多甜美的梨果，讓更多人來支持無毒農業的理念。

藝術極品Happy蛋糕	黑皮梨與鬆餅共舞	細火慢燉黑皮梨

型男主廚創意料理	自然成長的黑皮梨	送禮自用兩相宜
圖文資料：溪州尚水農產公司提供-溪州御飯團編輯