堅持終獲得認同

魚蝦暴斃的打擊並未擊倒黃國良的堅持，他繼續使用益生菌改善水質，繼續低密度養殖，甚至還投資冷風乾燥設備，讓加工品更為新鮮與衛生。或許是通過了老天爺給的考驗，2014年開始，黃國良所堅持的理念終於獲得回饋，接連獲得產銷履歷達人、海宴獎、田媽媽十大招牌菜等農委會大獎，養殖場也得到輸歐盟的認證。臺南市長賴清德於12月17日親自到長盈海味屋祝賀，頒給黃碧田、黃國良父子「漁業之光」獎牌，感謝長盈海味屋對台南虱目魚養殖業的貢獻。

長盈海味的名聲逐漸響亮起來，主顧型的客戶也日益增加，老天爺似乎還他一個公道。不過這些成就並未讓黃國良迷惘，他認為自己的產品應當要對得起這些獎項，以及對得起顧客的信任，因此還是堅持少量生產，且賣多少抓多少，維持新鮮度，不哄抬價格，也不大接訂單，固守品質。

臺南市長賴清德頒發「漁業之光」獎牌給長盈海味屋，右起黃雲卿(黃國良妹)、黃碧田夫婦、黃國良

散撥理念，期望建構共同銷售平臺
在尚未獲獎之前，黃碧田、黃國良的虱目魚及白蝦雖然已取得產銷履歷及輸歐盟雙認證，但因欠缺品牌及名聲，多數的虱目魚及白蝦還是只能以正常價格販售給販仔(盤商)，之後雖然加入中國契作行列，有保價收購的保障，但收入仍然無法與其付出的高成本養殖相對稱。因此黃國良積極開發加工品，創造自有品牌，並把握每次的展售機會，讓更多消費者知悉與認同，減少盤商剝削。如今長盈海味屋的產品已經建立口碑，標榜無毒的虱目魚產品成功做出市場區隔，雖然賣得比較貴，但還是受到青睞，尤其是都市人更是高接受度。黃碧田和黃國良父子於是退出了保價收購的大陸契作，準備集合有共同理念的養殖戶，擴大無毒養殖數量，進而成立共同銷售機制，直接面對消費者，少掉中間的剝削，讓虱目魚養殖業能從我好，擴成你好，最後達成大家好的境界。

參考網站

YouTube臺南大代誌-虱目魚達人黃國良獎不完 市長頒漁業之光

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