今天我掌廚
法式羅勒春雞麵
材料：雞肉條、洋蔥、細麵、青醬
步驟：1.以手放至油鍋上，確認鍋子溫度已熱
2.先放入雞肉條撥外炒至八分熟，
3.到雞肉兩側有些焦香，再加入一些水
4.加入青醬，稍攪拌一下即可(大火)
5.待醬料中央冒泡了，即可加入麵條
6.麵條由下往上翻，以充份沾到醬料
7.待醬料變濃稠即可起鍋。
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心得分享
今天是一個很特別的日子，老師要帶我們去學校附近的義大利麵專賣店做義大利麵，讓我非常開心。一開始老闆先介紹我們要使用的食材，之後我們便進入廚房動手做，這些都是從未有過的體驗。
就在廚房老師教我們今日食材的先後順序後，就換我們上場開始動手做了；剛開始我看著冷冰冰的水不禁感到顫抖，但後來還好有廚師的協助，在煮的過程中，我覺得還滿簡單的，雖然麵都已經煮好只要將醬料再煮一下，但我很喜歡這次的體驗。
在經過這麼久的折騰下，我們終於可以吃到自己親手煮的義大利麵了，就在吃的第一口的同時發現，味道真是美味極了，讓我覺得很有成就感，再者加上香腸的鹹、配上甜甜的白醬，口感真是特別好吃。
非常感謝老師能帶我們來做這個很特別的義大利麵之行，非常有意義，我想我永遠會記得這次的體驗。