義大利麵的起源
義大利麵在全世界中通用的名稱是PASTA，PASTA的原意是經過搓揉而製的麵團。
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常常煮義大利麵的人，應該會頗需要這個工具，畢竟老是憑空想像義大利麵份量也不是辦法，是吧？ 上面的數字代表著多少人數。 |
說法一:
關於義大利麵的由來，最廣為流傳的就是源自中國，相傳義大利探險家馬可波
羅在中國住了十七年後，於西元1292年將麵食料理帶回義大利，在義大利時揭
開義大利麵的歷史。
說法二:
人們懂得食用穀類時，將穀類壓碎，甚至添加了肉、蔬菜或起司一起煮。