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奶油培根義大利麵
材料:
大蒜 15g
洋蔥 75g
花椰菜 70g
牛奶 200ml
鮮奶油 20g
中筋麵粉 100g
培根 200g
細麵 500g
鹽、太白粉 少許
製作步驟
作法:
將鮮奶油塊與麵粉一同加入煎鍋中煎炒
將洋蔥與大蒜剁歲後加入煎鍋中與麵粉、培根 拌炒並以太白粉勾芡
倒入牛奶至煎鍋中
將煮熟的麵條淋上醬汁
放上花椰菜及完成