行政院農委會於民國98年將臺灣有機農產品標章修正為以CAS為核心,上方有「臺灣有機農產品」字樣,下方為「ORGANIC」字樣,將這兩個字樣置於CAS圖案及外框中間。另外,在市面上販售的有機農產品,除了這個有機標章之外,還會看到一個「認證單位」的標章,每一個驗證單位都會因為驗證的產品的品質和公信力,獲得消費者不同程度的支持和認可,這樣可以促進每個認證單位在市場上的良性競爭,也能夠為消費者把關。
每一項有機農產品的標示也有嚴格的規定,需要標示出「品名」、「原料名稱」、「原產地(國)」、「農產品經營業者名稱、連絡電話號碼及地址」、「有機農產品驗證證書字號」、「驗證機構名稱(標章)」等等,才是標準的有機產品喔!
轉型期 轉型期是指由「非有機農業」轉型為「有機農業」的過渡時期,而每一種農作物的轉型期也不同,例如蔬菜、稻米需有二年的轉型期,多年生的果樹、茶樹則需要三年的轉型期。一般的農地如果想申請使用「有機農產品」證明標章,就要連續三年採用有機農法來種植,如果未滿三年,就申請使用「有機轉型期產品」的證明標章。有機轉型期的農產品上,不會貼「臺灣有機農產品的標章」,品名也會標示「有機轉型期」的文字,當然也必須要有「有機農產品驗證證書字號」才符合規定。 建立有效的銷售通路 雖然現在的人漸漸的會希望能夠選購有機商品,讓自己能夠吃得更健康,但購買的管道還是有限,政府雖然協助有機農民以結合觀光產業的型態或舉辦市集的方式讓農民有更好的銷售成果,但我們覺得這樣好像還是不夠的,如果政府可以再多幫一點忙,建立更多的銷售管道,然後再多一點點的宣傳,讓大家都知道有機產品的好處,相信一定會有更多人選擇使用有機產品。
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