以往鳳梨酥內餡都是添加冬瓜肉和香料一起製成，但微熱山丘是以土鳳梨製成，鳳梨纖維清楚可見，口感獨特，鳳梨香氣十足，更能襯托出鳳梨酥的味道。外皮也不容小覷，土雞蛋做成的外皮，蛋香十足，吃起來口感不會太乾，也不會太硬。鬆軟又帶點酥酥的外皮，加上內餡酸甜，口感層次分明，幫鳳梨酥加了不少分，讓人陷入鳳梨酥的誘惑，一口接著一口停不下來。

　　由一顆顆當地的鳳梨提煉出來純度百分之百的鳳梨汁，讓人愛不釋手，酸酸甜甜的滋味好像初戀。炎炎夏日中，來杯冰冰涼涼的鳳梨汁，暑氣完全不見，還可以增進食慾，大快朵頤一番！鳳梨汁也可以有不同風味，例如加入烏龍茶、啤酒等等，迸出新滋味，是解渴消暑的好涼飲。只是飲用要適量，否則會傷胃唷！

　　二樓觀景台角落的一個攤位，賣著由純鳳梨汁加上冰塊打成的鳳梨冰沙，口感綿密順口，味道甜中帶酸。冰沙上頭林的百香果蜜和蜜鳳梨，幫鳳梨冰沙增添不一樣的風味。「麻雀雖小，五臟俱全」，一小杯350c.c的鳳梨冰沙，卻能在其中找尋到許多味道，邊品嘗鳳梨冰沙，邊思索著嚐到的是什麼，還可在觀景台上眺望整個微熱山丘以及旁邊的鳳梨田，真是一大享受。

　　現代人三餐老是在外，也沒有均衡運動，導致排便不順，為「便」所困。微熱山丘推出新產品－「鳳梨酵素」，鳳梨莖都含有鳳梨酵素，但是八卦山的多年生土鳳梨酵素品質穩定且保有最好的活性成分，是萃取高品質鳳梨酵素的最佳來源。運用獨家萃取技術與製程，將在地新鮮原料的精華做最完整的擷取，帶給人們更健康的生活。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　                                                  資料擷取自陽光康喜　鳳梨酵素的簡介

　　前陣子由慈善團體與微熱山丘合作販售的新產品－天使蛋糕，人氣可說是微熱山丘第二，週休二日才有販售，且限量供應，晚去可能就望塵莫及。由製作鳳梨酥剩下不要的鳳梨心，純度百分之百的鳳梨汁，還有嚴選的土雞蛋家工製成。口感鬆軟又有彈性，味道清爽，甜而不膩，還會吃到鳳梨顆粒，畫龍點睛，使蛋糕吃起來不單調。