3.專題研究計畫概要: 雲林是農業大縣,近年台灣農產品面臨到天候影響及外來農產品的挑戰,許多本地的農產品不是價格飆漲就是低價滯銷引起民怨,成為社會所關注的議題,也引發我們對於台灣農業產銷系統的興趣。因此,我們以「西螺果菜傳奇」為題,秉持現狀與挑戰的宗旨,探討西螺果菜市場的演變與經營管理風格,企圖透過本研究讓更多人了解到台灣農業產銷系統的現況,將台灣目前農業產銷的改革方向讓更多人了解,推向國際,在論述間,兼論西螺果菜市場所面臨的困境與挑戰,要開如何創出屬於自己的一條康莊大道。 本網頁中所論「西螺果菜市場」以西螺農產品股份有限公司,及所管理的菜商、菜農、運送者視為一個整體,論述整體經營發展狀況,統一稱為「西螺果菜市場」。 網頁分為幾個部分「史地西螺」、「蔬菜西螺」、「四季西螺」、「果菜動脈」、「數字西螺」、「人在西螺」、「明日西螺」、「果菜插曲」,內容簡說如下:。
1.「史地西螺」:讓讀者對西螺果菜市場發展歷程有基本的瞭解。
2.「蔬菜西螺」:概述西螺蔬菜從那裡來,從何處去?
3.「四季西螺」:歸納西螺果菜市場近十年各季的產銷價格狀況並推薦各季蔬菜。
4.「果菜動脈」:探討果菜市場內的動線狀況。
5.「數字西螺」:介紹西螺果菜市場的交易狀況。
6.「人在西螺」:市場內的買家、賣家的心路歷程。
7.「明日西螺」:暢談未來西螺果菜市場的展望。邁向亞洲蔬果集散中心,貨暢其流,該有什麼準備。如何提高農民所得。
8.「果菜插曲」:介紹台灣目前在安全農業上的狀況,及可以發展的方向。
雲林是台灣農業大縣,西螺果菜市場是全台最大的物流中心。市場內不只是多樣的蔬菜,而且還蘊含了豐富的人文精神,臺灣人肯努力、認真,打拼的硬頸精神,這份珍貴的文化資產,是有需要為後世所傳承,為世界所知曉。
4.我們的網際網路環境:目前全校採用 ADSL 網路幹線,作為教學與行政電子化所需,此外,有兩部NT Server與一部LINUX server提供WEB、DNS、MAIL與FTP等各類網路服務。
5.我們克服的難題:這次的學校對於參與網博小組的成員,並非是採一開始的志願加入制。而是利用一整個學期的時間,以作業繳交良好及內容寫作認真狀況,從眾多七年級的同學中,選拔出十位同學,所以我們這十位同學,為了要能參與這次比賽。必須要謹慎的完成老師每個禮拜的作業,盡力完成每項作業的內容,甚至有些同學因家中從事相關的產業,還須完成特別報告,才能雀屏中選。
後來必須進入交通繁忙的西螺果菜市場,跟陌生的菜商、搬運工訪問他們的工作內容。不時還要提防突如其來的鐵牛車、機車。才能了解西螺果菜市場內的運作狀況我們學校曾經製作布袋戲及農業相關主題,並獲得優異成績,面對著過往學長姐的輝煌經歷我們可是備感壓力,期望能「保持傳統,追求卓越」。以最好的作品,將雲林在地產業的重要性介紹給全國、世界知曉。
6. 心得箴言:自從專題課程開始後,每次新聞上會有西螺果菜市場的相關新聞,都會讓我們特別注意。而且這陣子正值總統大選,農產品價格過低,或者過年前蔬菜突然大漲的消息,都為媒體爭相前至西螺果菜市場訪問場內的菜商或者附近的農民,可見得西螺果菜市場在全國農產交易體系中的重要性。以往我們只能透過課本所敘述的知識認識這個世界的面貌。但經由這次的專題研究,學校請來的專家、菜商前來演講,或者是到農會或鎮公所訪問總幹事或課長,以及我們進入西螺果菜市場的歷程,體會到古人說的「世事洞明皆學問,人情達練即文章」。用我們的雙腳、眼睛認識我們世界的真實。 |