店家特色

 

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店家特色 
方老闆的期望 

1.方滷肉飯:

這家滷肉飯在2008年臺北滷肉飯節,被美食評審團選為優勝店家,更獲得台北市政府評比的第一名店家。方滷肉飯大多下午四點左右才開始營業,這家店人氣高的餐點有滷肉飯、雞肉飯、赤肉蛋花湯等。

2.阿誠快餐:

大龍夜市22號攤位是「阿誠快餐」,人氣商品是炒飯,原因在於整盤炒飯充滿了醬油炒飯的香甜,跟講究粒粒分明的炒飯口味截然不同,甚至有點濕潤的口感。而且料多味美、價格不高。

3.羊肉炒麵:

大龍夜市較前端有一家「沙茶羊肉」,店家只賣炒羊肉麵跟沙茶羊肉兩樣食品,炒羊肉麵的羊肉十分新鮮,麵條也比較細,一碗炒羊肉麵70元,沙茶羊肉80元,分量十足。

4.大眾海產粥:

大龍夜市內有一家「大眾海產粥」,老闆說店裡的粥一律使用池上米,加入東港的蚵仔、台西的透抽以及蝦子,不但料多味美,而且湯頭很鮮,價格合理,一碗只要70元。

5.第一土鵝:

第一土鵝位於大龍夜市前方,幾次踏查發現,幾乎每天都座無虛席。人氣商品是土鵝、豬血糕、魷魚,在網路上獲得的評價也相當不錯。

6.阿榮蚵仔煎:

蚵仔煎是台灣的代表性小吃,老闆的酸甜醬料是特製的,口味獨一無二,踏查時發現每次都大排長龍,人氣商品是蚵仔煎。

7.東山鴨頭:

這家店的老闆是夜市自治會的副會長,醬料也是獨一無二,綜合了十多種食材,而且勤換油,很為客人的健康著想,先滷後炸的東山鴨頭,既入味又不油。