角樹社區:韭菜滿田園

    角樹村名字的由來

   「角樹村」是位於溪湖鎮和埔鹽鄉南邊的交界處,祖先到達本村時南面是環繞溪湖鎮沙崙脈,東螺溪從沙崙脈下流過,北邊是崙仔腳,沙崙延續自本村形成七座沙崙,故稱為「七星崙」。第六、七座沙崙脈,在向東南延展至高地,先民到達時就選擇在高地上定居,當時有很多大樹直立在沙崙上,就稱為「角樹腳」,台灣光復後,就改名為「角樹」村。 

 角樹村人口

   角樹村共分八鄰,共有二二八戶,總人口有九二九人,其中男性有四七八人、女性人口有四五一人。現任村長是陳樹枝。角樹村都以農業為主,雖然在員鹿路邊興建許多間工廠,但大多數居民還是以種植蔬菜、水稻為主。本村因水利設施完善、土地肥沃、交通發達,各項農作物品質好、產量高,尤其近年來村民已改種植韭菜、白韭菜、韭菜花,因口感特別好,故有「韭菜的故鄉」這個稱號。  
 

 角樹村的信仰

   角樹這個地方原本樹木很多,先民剛到此地開墾時,庄北頂有七座「沙崙」,稱做「七星崙」,各有許多大樹直立於沙崙上,「七星崙」與「老樹」是埔鹽鄉的鎮店之寶,也是休閒的好地方。 奉祀「天上聖母」和「七保夫人」的「乾聖宮」與「碧雲寺」,都是角樹村居民的宗教信仰中心。


資料統整與撰寫:203邱雅芳

    
    引用自:《埔鹽文史專輯》 第七冊-埔鹽鄉社區發展與
營造之美-施坤鑑著-埔鹽鄉公所印行

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