焗腦業是大南澳地區早期最發達的產業，由我們的訪談調查發現，先期移民多以客屬居多，，他們來到大南澳的理由也都衝著樟腦而來。根據台灣總都府，大正13年出版的「台灣樟腦專賣志」，在當時小小的南澳平原就有三個樟林作業所，分別是，浪速、鹿皮與南溪。而現今客家人群聚的朝陽里(古名浪速)，其祖先也多為樟腦業為主，因此，研究大南澳地區的開發史，應以日治時期前後樟腦事業的發展作為研究起點。

樟腦的用途非常廣泛，天然樟腦主要用於醫藥、防蟲、防腐劑、香料、薰香（印度），以及做為賽璐璐 (Celluloid)的工業原料。19世紀，天然樟腦生產地區只有日本、台灣與中國。據林滿紅博士的研究指出，1877 年以前，台灣樟腦產量在全世界的市場佔有率高居第一位，世界樟腦市場完全由台灣所壟斷。(註1)

根據大南澳耆老陳從貴老先生的口述樟腦樹分香樟和臭樟， 因為香樟會結晶，因此焗腦流程有兩種方式， 經其口述及親身描繪。焗腦的程序如圖一、二:

圖一, 香樟焗腦流程。陳從貴老先生口述 , 曾柏堯手繪。