因為本校位於台江內海的一部份，但因河流沖積使台江內海變為土地也使台江文化消失殆盡，本校一直致力於研究台江文化，所以這一次我們選定在南台灣一個古老的小村莊『漚汪』，作為這次的研究主題。
　　『漚汪』位於台南縣將軍鄉，又稱西甲。涵括了將軍鄉的西華村與西和村。乍睹『漚汪』二字的外鄉人，都會被這個奇特的地名所吸引，通常第一個問題就是這兩個字怎麼唸？閩南話怎麼講？其次會問它在那裡？為什麼叫做『漚汪』？事實上漚汪，從它的地名、歷史沿革、到它的地理景觀、社區形態，以及人文特色與社會結構等，無不充滿台灣農業社會的氣息，它是一個最典型的傳統台灣農村社區。
　　本專題所介紹的文化、教育較為多元，主要探討漚汪兩、三百年來的傳統文化，例如：賽鴿、鄉下宴客、跳鼓陣、鬥牛陣....等，漚汪是個偏僻的小村莊，居民都很貧困，所以他們以師範大學作為主要的求學目標，他們的表現皆為優異。
　　雖然漚汪是個不起眼的小村莊，但他們的文化和教育卻很值得我們讚揚，它造就出許多優秀的青年，在這個社會上造福人群。