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我一到店面門口，就看到師父用大刀熟練削著麵團，不規則的的細麵團不斷的落進大鍋，水啵啵啵的滾著，麵團卻只是在鍋子最底部輕輕搖動，牛肉的香味撲鼻而來，雖然不是直接在店面品嘗而是帶回去吃，味道卻一點也沒跑掉！嗯〜〜讚ㄛ！
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牛肉麵、炸醬麵、牛肉湯麵、牛肉湯。 |
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牛肉麵、炸醬麵、牛肉湯麵、牛肉湯。 |
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探訪員：珊瑀 媽咪說這裡的麵有一定的程度，所以味道沒跑ㄛ！好棒喔〜原來刀削麵就是這樣子來的喔！麵條柔軟香Q，牛肉彈性十足，味道鮮美，搭配一起真是完美無瑕耶！ 雖然是開在小巷子裡，卻門庭若市，不簡單呦〜〜〜！！希望媽咪每天都帶我去吃！
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